Lan Xtreme Vino ecológico
Upptäck LAN Xtreme rödvin från 2018, ett ekologiskt vin från Bodegas Lan som bjuder på en utekväll med smak och karaktär. Detta vin kommer i en praktisk 0,75 liters flaska och har en alkoholhalt på 13,5 %. Tillverkat av den prestigefyllda Tempranillo-druvan, lovar Lan Xtreme en unik smakupplevelse.
Vinet är resultatet av en noggrant utvald handskörd i september, där druvorna plockas i små korgar för att säkerställa deras kvalitet. När druvorna kommit till källaren, väljs de ut både efter klasarna och enskilda bär för att garantera bästa möjliga kvalitet. Fermenteringsprocessen sker med hjälp av naturliga jästarter från druvorna, och vinet får genomgå en intensiv färgextraktion under 2-3 veckor. Efter den alkoholhaltiga fermenteringen lagras det i nya franska ekfat för malolaktisk jäsning, vilket sker på ett spontant sätt.
Bodegan strävar efter att hålla tillverkningsprocessen så ren som möjligt, med minimala tillsatser; endast en liten mängd svavel används för att förhindra oxidation och oönskade mikroorganismer.
Efter 14 månader i nya franska ekfat och en ytterligare mognad på flaskan i minst 9 månader, presenterar sig Lan Xtreme med en intensiv granatröd färg med hög viskositet. Aromerna är rika och komplexa, med inslag av blåbär, mycket mogen röd frukt, plommon och aprikoser. Noter av likör, vanilj, kanel och harpik finns också, vilket gör det till en sensorisk upplevelse.
Mundfeel är strukturerad, bred och smakrik; perfekt att para med röda kött, rökta rätter och mjuka ostar. Njut av detta ekologiska vin som är ett utmärkt val för både avslappnade kvällar och festliga tillfällen. Ge dig själv möjligheten att uppleva den spanska vintraditionen med Lan Xtreme.
