Finca Terrerazo Bio vin
Rödvin Finca Terrerazo är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Mustiguillo. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.
I produktionen används druvsorten Bobal.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14 %.
Finca Terrerazo sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Finca Terrerazo på SpainFlavor, till bästa det priset.
Finca Terrerazo
Vinifiering: Varje tomt eller parti vinifieras separat. Kall maceration på skördelådor. Dubbelt urvalsbord, avstjälkning, lätt krossning. Jäsning i 35 hektoliter franska ekfat vid 28ºC i 8-10 dagar med små pumpningar och pigeage. Efterjäsning, maceration på 12 till 16 dagar. Manuell devatting med hjälp av gravitationen, med endast flor-vinet.
Lagring: Malolaktisk i fat och 4 veckors batonage. 21 månader på fransk ek.
Vy: Intensivt körsbärsröd.
Doft: Toner av svart-röd frukt dominerar och framför allt mycket friskhet och vegetabiliska toner. Även balsamico, mentol och bergsnoter under egenskaper hos en kontrollerad Bobal.
Mun: Tanniner finns, söta och saftiga, med stor syra, rund naturligtvis, träet markerar inte vinet.
Vilt, T-benstek, stuvat kött, grytor, spädgris eller ugnsbakat lamm, lagrade ostar, marmitako, gazpacho manchego.