Bardos Villálvaro Rödvin
Rödvin Bardos Villálvaro är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas de Bardos. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Bierzo.
I produktionen används druvsorten Tempranillo.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.
Bardos Villálvaro sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Bardos Villálvaro på SpainFlavor, till bästa det priset.
Vingård: Små tomter på nästan tusen meter över havet, några med endast 2 eller 3 linjer, där vinstockar planterade för 80 år sedan samexisterar med andra prephylloxera över 140 år gamla. Vingårdar belägna i den historiska staden Villálvaro, på gränsen till La Ribera, i provinsen Soria, det nordöstra området av appellationen. Marken är sandig med en liten andel grus, mycket dränerad, men samtidigt mycket fräsch, eftersom en meter djup är det lera-järnhaltiga substratet.
Skörd: Manuell skörd den 16 oktober.
Utarbetande: Jäsning och maceration i en 9 000 kg behållare, vid en temperatur på 28ºC, i 3 veckor. Malolaktisk jäsning i ett 5,00-liters europeiskt ekfat
Åldrande: 12 månader i ett 5 000-liters europeiskt ekfat
Visuellt: Det sticker ut för sin stora intensitet, med ett mycket högt lager, men framför allt för sin ljusstyrka, med rödaktiga körsbärstoner och violetta nyanser på trimmen tillsammans med blåaktiga blixtar.
Näsa: En kombination av jasminblomma med citrusnoter av sur grapefrukt och röd frukt. En mer balsamisk, eukalyptus och aromatisk sida visas i bakgrunden.
Mun: Balans och elegans är en konstant under hela dess passage genom munnen. De mjuka taktila känslorna i dess struktur är sammanflätade med den färska frukten, resultatet av odling på hög höjd. Ett vin som perfekt speglar nyanserna i de höga bergen
Kött