Olarra Clásico Rödvin

Denna Olarra Clásico Reserva 2018 är en utsökt rödvin som verkligen fångar essensen av Bodegas Olarra. Med en alkoholhalt på 13,5 % har detta vin en perfekt balans mellan fräschör och komplexitet. Vinodlingen har använt en traditionell tillverkningsmetod från slutet av förra seklet, där korta inkubationer har genomförts för att bevara de ursprungliga fruktsmakerna och varietetsprofilen. Det har fått mogna i arton månader i nya ekfat av Missouri, vilket ger vinet en elegant struktur och smakdjup.

Koppar fäster sig i ett medelhögt röd rubinformat med körsbärstoner, vilket ger en levande och glittrande visuell upplevelse. I doften framträder dominerande aromer av röda frukter, vanilj och kryddiga inslag. Med tiden utvecklas mer komplexa dofter av honung och rostade toner som bidrar till en djupt förfinad bouquet. Munnen ger en mjuk och fast känsla som smälter i gommen, med en lång eftersmak av tydliga och äkta aromer som kvarstår efter att vinet har svald.

Detta vin passar utmärkt till lagrade ostar, röda kött- och viltgrytor, vilket gör det till en perfekt följeslagare för festliga middagar eller avkopplande kvällar. Ge dig själv en upplevelse av spansk vintradition med Olarra Clásico Reserva 2018!