Finca Valpiedra Rödvin

Finca Valpiedra Reserva 2018 är en extraordinär rödvin som erbjuder en enastående upplevelse för vinälskare. Med en alkoholhalt på 13,5 % är detta vin tillverkat av den utmärkta druvan Tempranillo, vilket ger en djup och rik karaktär.

Vinet har genomgått en noggrant kontrollerad jäsning i ståltankar och har mognat i 24 månader i franska ekfat, vilket bidrar till dess komplexa smakprofil. Färgmässigt imponerar Finca Valpiedra med en intensiv körsbärsröd nyans och en vacker, kardinalfärgad kant. Den täta och färgrika tåran avslöjar vinets kvalitet och struktur.

När du doftar på Finca Valpiedra Reserva, blir du mött av en högintensiv aromatisk matrisk med eleganta och komplexa toner. Här hittar du mineraliska inslag och en rikedom av röda och svarta frukter, tillsammans med subtila nyanser av rökelse. De fina ektonerna av vanilj, cederträ, ljus tobak och kryddor ger ytterligare djup och karaktär till doften.

I smaken framträder en utmärkt mjukhet och fyllighet i vinets initiala fas. Den släta och eleganta tanninstrukturen gör Finca Valpiedra Reserva både smakfull och tilltalande. Den fräschör som Graciano-druvan tillför skapar en harmonisk balans mot alkoholstyrkan, och den långa eftersmaken ger en trevlig avslutning med en återkommande upplevelse av kryddiga och fruktiga noter samt de subtila tonerna från ekfatet.

Detta vin fungerar utmärkt i kombination med medelhårda ostar, mustiga röda köttgrytor, lammstek och stora viltköttsrätter som rådjur och bedrövad. Prova det även med traditionella bergsrätter som cocido montañés eller pintobönor med fläskkött för en oförglömlig smakupplevelse. Finca Valpiedra Reserva är ett vin som verkligen lyfter matupplevelsen till nya höjder.