
Finca San Martín Rödvin
Finca San Martín 2021 är en enastående rödvin från Bodegas Torre de Oña, perfekt för vinälskare som söker en kvalitetsupplevelse. Detta vin, som har en alkoholhalt på 14 %, är tillverkat av den ädla druvan Tempranillo och har genomgått en noggrann process från skörd till flaska.
Den manuella skörden sker med stor omsorg och druvorna transporteras i lådor till vineriet. Vinet genomgår en alkoholf fermentation och en malolaktisk fermentation i tankar, följt av en väl avvägd lagring i nya amerikanska ekfat (60 %) och franska ekfat med två viner (40 %) i 16 månader, vilket bidrar till dess komplexa karaktär.
Färgen av Finca San Martín är en intensiv körsbärsröd, med en medelhög täthet och en rosatonad kant som ger en ren och lysande framtoning. Doften är kraftfull och intensiv, med inslag av röda bär som hallon och björnbär, kompletterat av subtila toner av underväxt, balsamiska och anisiga element, samt inslag av söt lakrits, kanel och cederträ som skapar en elegant doftbukett.
Smaken erbjuder en härlig, sammetslen textur med utmärkt balans mellan syra och eleganta, angenäma tanniner. Eftersmaken är frisk och kvarhåller de mogna frukttonerna och lakritsens nyanser, vilket ytterligare förstärker vinets typicitet från Rioja Alavesa.
Finca San Martín 2021 är inte bara en njutning för sinnena, utan också ett perfekt val för alla tillfällen, vare sig det gäller en romantisk middag, en festlig sammankomst eller en avkopplande kväll hemma. Upptäck det bästa av spanska viner med detta enastående vin som kommer att förtrolla din gom.