Envidia Cochina Vitt vin

Envidia Cochina 2022 är en utsökt vitvin som produceras av Adega Familiar Eladio Piñero, beläget i det prestigefyllda ursprungsområdet Rias Baixas. Denna vin är gjord av den älskade Albariño-druvan och har en alkoholhalt på 13%. Vinet har en ljusgul färg med gröna undertoner, vilket ger en djupt och glyserat utseende.

Den aromatiska profilen är en verklig njutning, där salta inslag, vita och gula frukter, marina toner samt blommiga och citrusaktiga noteringar kombineras. Dessa dofter ger en fräsch och inbjudande känsla, vilket gör det till ett perfekt val för varma sommardagar eller festliga tillfällen.

I smaken är Envidia Cochina mycket elegant; den erbjuder rika smakupplevelser av frukt i sockerlag och balsamiska inslag tack vare lagringen på jästfällningen. Med inslag av anis och fänkål har vinet en utmärkt syra, samtidigt som det är fylligt, friskt och smakrikt. Den långvariga eftersmaken bjuder på mineraliska toner och subtila beska inslag.

Detta vin är en perfekt följeslagare till en mängd olika rätter, inklusive vit och blå fisk, skaldjur, grönsaker och ost . Oavsett om du njuter av det vid en middag med vänner eller som en del av en festlig måltid, är Envidia Cochina 2022 en utmärkt och delikat val. Upptäck den unika karaktären av detta biodynamiska vin, som har över tio år av omsorgsfull övergång till biodynamisk odling. Ge dig själv en smakupplevelse som är både minnesvärd och njutbar!