
Dominio del Bendito - El Primer Paso Rödvin
Rödvin Dominio del Bendito - El Primer Paso är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Dominio del Bendito. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Toro.
I produktionen används druvsorten Tinta de Toro.
Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 15,5 %.
Dominio del Bendito - El Primer Paso sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Rödvin Dominio del Bendito - El Primer Paso på SpainFlavor, till bästa det priset.
Jordbruk: Vingårdar torr mark i traditionella fartyg, hanteras i ekologiska
totala certifiering planeras till 2014 vintage. Viktigt manuellt arbete.
Fermentacion-maceracion genomfördes i små stål och betong med epoxi (från 2000 till 7500 liter), mellan 12 till 25 dagar för fermentacion-maceracion
pigeage och pumpen är mer eller mindre frekvent beroende på olika partier. Vi strävar efter att alltid inte packa för en mycket god, garvsyra och kraftfulla druva.
Åldrande i fat ek franska 50% och Ek amerikansk 50%
åldern mellan 6 och 9 månader enligt massor. Arbeta med bottensatsen första månaderna av åldrande.
Ljus filtrering vid låga tryck att säkerställa största aromatiska renhet och större stabilitet över tid. Flaska på fastigheten med ett team av professionella ägnas åt aktiviteten.
Vin åldern i flaska i minst tre månader före avresan till marknaden, förbättra till sex månader och vara mer harmonisk till år.
Lila färg med violetta nyanser. Kraftfull doft av björnbär, björnbär, svarta frukter. Andas ut komplexa aromer av röda och svarta frukter, vanilj, kakao, florsocker och kaffe till syret... Boca präglas av en djup och intensiv frukt, domineras av aromer av röda bär. Balanserad, runt men fasta tanniner och en lång, harmonisk finish relativt färska. Framtid: Mellan fem och åtta år minst, beroende på årgångarna. Du kommer att förlora i överflöd men seger i bukett, mindre garvsyra belastning och mer färskhet. Också kommer att öka en mineral touch.
Stekt lamm gelatinös kött, stekt kyckling, rostbiff, kort ostar och halva botemedel.
Utmärkelser och erkännanden:
91 poäng Peñín.