Dominio de Atauta Rödvin

Vin Dominio de Atauta årgång 2021 är en utmärkt representation av den rika traditionen och det unika terroiret i dalen Atauta. Med en alkoholhalt på 14,8% och framställd av den prestigefyllda druvsorten Tempranillo, erbjuder detta vin en komplex smakprofil som förenar typiska egenskaper från varje del av dalen. Den kalkhaltiga jorden bidrar med mineralitet och friskhet, vilket ger Dominio de Atauta sin karaktäristiska stil.

Färgen är en intensiv körsbärsröd med granatröda kanter som glittrar i glaset. Njut av den täta, färgade tåran som sänker sig långsamt, och låt de djupa och kraftfulla aromerna förföras. Doften avslöjar en harmonisk balans mellan fin ek, mogen röd frukt och subtila inslag av vanilj och krämiga noter, allt rättat av en god balsamisk grund.

Vid första sippen upplevs en fyllig och smakrik kropp som ger en silkeslen känsla i munnen. Kombinationen av frukt, ek och krämighet skapar en överväldigande sensorisk upplevelse, där de välintegrerade tanninerna och den balanserade syran ger en lång och bestående eftersmak. Detta vin är verkligen rundat och elegant, perfekt att avnjuta med grillade röda kött, mustiga grytor eller viltkött.

Dominio de Atauta 2021 är inte bara ett vin, det är en resa genom den spanska landsbygden som för med sig smaken av tradition och hantverk. Idealisk för varje matin fest eller som en lyxig njutning i lugn och ro, kommer detta vin att göra varje tillfälle minnesvärt.