
DeMuerte Classic Rödvin
DeMuerte Classic är ett utmärkt rödvin från 2021, som kommer från den ansedda Winery On Bodegas. Med en alkoholhalt på 14,5 % är detta vin skapat av de noggrant utvalda druvsorterna Monastrell och Syrah, vilket ger en rik och komplex smakupplevelse.
Vinet är resultatet av en manuell skörd, där druvorna plockas i lådor om 20 kilo för att garantera den bästa kvaliteten. Vinifikationen sker i moderna ståltankar vid en temperatur av 24ºC och inkluderar en lång maceration på hela 21 dagar, vilket bidrar till vinets djup och intensitet.
Efter jäsningen genomgår DeMuerte Classic en malolaktisk jäsning följt av en noggrann mognad i franska ekfat av Allier-typ i minst 9 månader. Detta ger vinet en elegant struktur och en smak som kombinerar inslag av röda bär med en subtil ton av ek och nybakade bakverk.
Med sin djupa violröda färg och en smakprofil som erbjuder en mjuk och krämig finish, är DeMuerte Classic ett perfekt val för den som uppskattar kvalitet och tradition i varje sip. Njut av detta fantastiska vin tillsammans med kött-, pasta- eller osträtter för en komplett smakupplevelse. Låt DeMuerte Classic bli en del av din samling och upptäck den unika karaktären hos denna spanska juvel.