Cumal Rödvin

Cumal är ett rödvin från 2018 med ursprungsbeteckning från Castilla och León, tillverkat av den exklusiva druvan Prieto Picudo. Vinet är gjort med stor omsorg; druvorna har plockats för hand, en klase i taget, vilket säkerställer att endast de bästa druvorna används. Fermenteringen sker med sin egen naturliga jäst, vilket ger en autentisk och unik karaktär.

Cumal har lagrats mellan 9 och 12 månader på fat av fransk och amerikansk ek, följt av ytterligare 12 månader på flaska. Resultatet är ett vin av högsta kvalitet med en vacker rubinröd färg som fångar ögat. Näsan bjuder på en enastående doft av konfiterade röda och svarta frukter, tillsammans med toner av rosa, viol, rostade mandlar och pistaschnötter. Smaken är fyllig och välbalanserad, vilket gör Cumal till ett utmärkt val för alla som uppskattar eleganta och komplexa viner.

Detta vin passar utmärkt till rustika rätter som cocidos, grillat kött eller mustiga grytor, samt risrätter. För att njuta av vinet i sin fulla prakt rekommenderas det att öppna och dekantera det några minuter innan servering, vid en temperatur runt 14 grader Celsius. Låt Cumal förgylla dina middagar och stunder tillsammans med nära och kära.