Coto de Hayas Garnachas Centenarias Rödvin

Rödvin Coto de Hayas Garnachas Centenarias är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Aragonesas. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Campo de borja.

I produktionen används druvsorten Grenache noir.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14 %.

Coto de Hayas Garnachas Centenarias sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Coto de Hayas Garnachas Centenarias på SpainFlavor, till bästa det priset.

Coto de Hayas Centenary Grenache kommer från mycket gamla, regnmatade Grenache-vingårdar, odlade med det traditionella bägarsystemet i Monte Alto- och La Sarda-vingårdarna, som ligger på mycket torra jordar, med skiffer och terrasser, av rödaktig jord, på sluttningarna av de iberiska bergen, vid foten av Moncayo.

Skörd första veckan i oktober.

Utarbetande: Traditionell metod. Kall maceration i 24 timmar för att få färskare frukt. Jäsning vid 26º C med temperaturkontroll. En maceration utförs under tio dagar och när de önskade parametrarna har erhållits utförs blödning och pressning.

Lagring: Lagras på franska ekfat i fyra månader under vilka malolaktisk jäsning sker.

Färg: Intensiv körsbärsröd med ett rent och ljust utseende. Arom: Hög intensitet, fruktig och oral arom, mycket ren och kraftfull. Den har en tydlig sortkaraktär med ljusrostade och kryddiga toner som ges av lagringen i trä. Smak: Mjuk, voluminös, bred, köttig, harmonisk och strukturerad attack. Rik på nyanser, mycket balanserad och med en bred och mycket lång eftersmak.

Grillat lamm, stekt rött kött, fjädervilt, lagrade ostar.