
Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica Vitt vin
Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica 2022 erbjuder en unik smakupplevelse som speglar den raffinerade vinproduktionen i Bodegas Castillo de Monjardín. Detta vin kommer från den vackra gården Ázqueta och är gjort på 100% Chardonnay-druvor. Den noggranna fermenteringen och lagringen i nya franska ekfat i 8 månader ger en komplexitet som är svår att motstå.
Den gyllene, ljusa färgen med lätt gröna nyanser fångar ögat och förbereder sinnena för en njutbar upplevelse. Initialt dominerar en härlig doft av rostade och torrefakterade toner från ekfatet, som gradvis övergår till friskare fruktaromer, med inslag av banan. När du smakar på vinet, känner du en behaglig syra som stimulerar smaklökarna och lämnar en mild men bestående eftersmak.
Detta vin passar utmärkt till olika maträtter; det kompletterar vackert risrätter, grillade röda kött, ugnsbakat kanin eller lamm. Med en alkoholhalt på 13,5% gör det detta Chardonnay till en perfekt följeslagare för både festliga tillfällen och lugna middagar. Låt Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica bli ett samtalsämne vid ditt nästa vinprovningstillfälle.