Can Blau Rödvin

Upptäck Vino tinto Can Blau från år 2021, en distinkt vin från Cellers Can Blau som lovar en minnesvärd smakupplevelse. Med en alkoholhalt på 14% och en noggrant utvald blandning av Garnacha och Syrah-druvor, uppvisar denna röda vin en intensiv ceriseröd färg med purpurfärgade reflexer.

Detta vin har genomgått en maceration och jäsning i rostfria stålbehållare under cirka 20 dagar vid en temperatur av 25°C. Efter detta sker en malolaktisk jäsning följd av en 12-månaders mognad på franska ekfat, vilket utvecklar dess rika och komplexa aromer. Can Blau erbjuder en fängslande doft av mogen frukt och kryddor, vilket ger en nästan panoramisk uppfattning av de möjligheter som D.O. Montsant har att erbjuda.

Med sin fruktiga och kraftfulla karaktär är detta vin både köttigt och koncentrerat. Varje klunk ger en elegant bredd av smaker, och avslutningen är långvarig, frisk och kryddig. Can Blau är en perfekt följeslagare till en rad olika rätter, såsom viltkött, köttiga risrätter, grillat kött, stuvade baljväxter, lagrade och blå ostar, svamp, fågel och fisk i sås, samt lamm- och nötkött.

Ta chansen att njuta av detta utsökta vin och förvandla din måltid till en riktig smakupplevelse.