Baigorri Blanco Fermentado en Barrica Vitt vin

Upptäck Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2019, ett exceptionellt vitt vin från Bodegas Baigorri. Detta vin har en alkoholfri nivå på 13,5% och kommer i en elegant 0,75 liters flaska, perfekt för att dela vid speciella tillfällen eller njuta av en stilla kväll hemma.

Vinet är noggrant tillverkat av handplockade druvor, både Viura och malvasía, vilket garanterar högsta kvalitet. Efter att druvorna har avstjälkats och valts ut på en vibrationsbord, macereras de i flera timmar med skalen för att bidra till vinets komplexa karaktär. Därefter pressas mostet och genomgår en klarifiering för att avlägsna fasta partiklar, vilket resulterar i ett klart och rent most.

Fermenteringen och mognaden sker i nya franska ekfat tillsammans med sina jästfällningar, vilket ger en rik och smakfull upplevelse. Under 6-8 månader rörs vinet om regelbundet, vilket ytterligare förstärker dess aromatiska profiler. Den gyllene färgen och de intensiva dofterna från faten framhäver fruktiga och balsamiska inslag, vilket gör att varje sipps är en njutning.

Baigorri Blanco är perfekt att avnjuta kall, vilket framhäver dess eleganta och komplexa smak. Vinet har en fyllig och rik känsla i munnen, med en lång och intensiv eftersmak som gör att det kan kombineras med olika maträtter. Det passar utmärkt till alla typer av fiskrätter, men är även en utmärkt följeslagare till lättare fågelkött som kyckling, kalkon eller vaktel. Dess kraftfulla struktur och smakrikedom gör det också till en utmärkt partner för apéritif med ost , iberiska charkuterier eller nötter.

Upplev den eleganta balansen och den raffinerade smaken av Baigorri Blanco, en favorit för vinälskare som söker något unikt och kvalitativt. Beställ nu och låt dig förföras av detta exceptionella spanska vin.