Baigorri Blanco Fermentado en Barrica Vitt vin
Vitt vin Baigorri Blanco Fermentado en Barrica är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Baigorri. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Rioja.
Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 13,5 %.
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Vitt vin Baigorri Blanco Fermentado en Barrica på SpainFlavor, till bästa det priset.
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica är ett vitt vin gjort på klasar av druvsorten Viura och Malvasia. Alla druvor har avstjälkats och selekterats för hand, druva för druva, med hjälp av selektions- och vibrationstabeller. Den macererade i några timmar med sina skal och gick sedan till pressen. Musten går sedan till en klarning som gör att de fasta resterna i suspension kan kasseras och musten är ren.
Jäsning och lagring utfördes på nya franska ekfat, tillsammans med dess jästfällning, som regelbundet vispades i 6-8 månader. Alkoholhalten är 13,50. Det rekommenderas att ta det färskt.\tDen specifika rostningen av träet gör att du kan njuta av detta fantastiska vin utan att vänta på en lång lagring på fat, vilket undviker oxidation så mycket som möjligt. Dess passage i munnen är oljig och av stor aromatisk rikedom. Lagring på jästfällning ger den relevant personlighet och elegans.
Gyllene och intensiv färg i doften, som framhäver aromerna som förstärks av tiden på fat med sin jästfällning. De fruktiga och balsamiska förnimmelserna sticker ut. I gommen är den unik, elegant och komplex, mycket balanserad. Lång och intensiv eftersmak.
Vin som passar särskilt bra till alla typer av fisk. På grund av dess beredning och struktur kan den kombineras även med lätt fjäderfä som kyckling, kalkon, rapphöns, anka... och de olika sätten att göra dem. Det är ett vin speciellt utvalt för ostbaserade aperitifer,