As Sortes Vitt vin
Vitt vin As Sortes är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Bodegas Rafael Palacios. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Valdeorras.
I produktionen används druvsorten Godello.
Detta Vitt vin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14 %.
As Sortes sänds direkt från Spanien till länder i Europa.
Köp online Vitt vin As Sortes på SpainFlavor, till bästa det priset.
As Sortes görs med druvor från de äldsta vingårdarna som ägs. Det finns 6 små \"sorter\" som planterades av lokala vinproducenter i slutet av 1970-talet och början av 1980-talet och som Rafael Palacios förvärvade vid sin ankomst till regionen under åren 2004 till 2007.
De ligger på norra sidan av Bibeidalen, i Santa Cruz do Bolo och på en höjd av mer än 680 meter. De är stammar av Godello-sorten med en genomsnittlig ålder på 40 år, och kloner återhämtat sig från gamla traditionella stammar inom Revival-planen (återhämtningsplan för inhemska sorter av Valdeorras). Dess jordar är rena i granitsand, inte särskilt bördiga och med låga skördar, vilket ger viner med en markant geoklimatisk karaktär och stor personlighet. Vinodling bygger på respekt för tradition, användning av ekologiska behandlingar och hantering av arbete inom biodynamiskt jordbruk. Musten jäser på 500 liters fat. Lagrad i 8 månader på fat.
Guldfärg med stålkant och nya guldglitter. Ren och mycket ljus, den har en elegant teardrop. Högintensiv näsa, väldoftande och suggestiv. Dess dofter av gul stenfrukt, dess citrus- och tropiska noter och dess behagliga blommiga dofter dominerar på en markant mineralbakgrund med lätta rostade nyanser, subtila söta kryddor, såsom vanilj, och mjuka vegetabiliska minnen. På gommen är det intensivt. Den har en konsistens