Altos de Torona Albariño Sobre Lías Vitt vin
Altos de Torona Albariño Sobre Lías , från 2023, är en exceptionell vitvin som stoltserar med en 100% Albariño-druebaserad sammansättning. Producerad av Bodegas Altos de Torona, som är kända för sina enastående monovarietala viner, är detta vin resultatet av en noggrant genomförd vinproduktionsprocess som förenar den renaste traditionen från regionen med den mest moderna vinteknologin.
Fermenteringen sker i rostfria ståltankar, och vinet får en fin lagring på sina jästfällningar, vilket bidrar till dess komplexitet. Vinrankorna kommer från de vackra vingårdarna i Vilachán, belägna i Tomiño, Pontevedra, där de odlas på 90 hektar av fruktbar jord.
Vid första anblicken har vinet en ljus gulgrön färg med rikliga tårar på insidan av glaset. Doften av Altos de Torona Albariño är en härlig blandning av rostade, balsamiska och mineraliska aromer, vilket ger en inbjudande känsla. Smaken är mjuk vid intaget och den intensiva volymen och den oljiga konsistensen ger en förfina upplevelse.
Detta vin passar utmärkt till skaldjur och fiskrätter, och det är en perfekt följeslagare till en elegant middag eller som ett friskt inslag på en varm sommardag. Upptäck smaken av Galicien med Altos de Torona Albariño Sobre Lías, ett vin som verkligen framhäver regionens unika terroir och hantverk.
