Alión Rödvin
Alión är en imponerande rödvin som produceras av den prestigefyllda Bodegas Vega Sicilia, och den senaste årgången från 2020 är inget undantag. Med en alkoholhalt på 15 % och gjord på den utmärkta Tempranillo-druvan, erbjuder Alión en unik smakupplevelse som kombinerar modernitet med tradition.
Vinet har sin ursprungliga karaktär från Douro-regionen och är skapat för att vara både oberoende och nyskapande. Alión skiljer sig markant från sina förfäder på Vega Sicilia genom att omfamna en mer modern vinodlingsmetodik, vilket resulterar i en produkt som är fri, attraktiv och kraftfull. Den genomgår en lagring uteslutande i nya franska ekfat, vilket bidrar till dess djup och komplexitet.
Alión förtrollar med sin djupa körsbärsröda färg som har violetta reflexer. Det har en hög viskositet och framstår som klart och glänsande. Doften är intensiv och ren, med en harmonisk balans mellan mörka och röda frukter samt angenäma rostade toner. Man kan även notera subtila kryddiga inslag av vanilj, muskot och peppar, tillsammans med en hint av tobaksaromer och mjuka kakao-toner, vilket skapar en rik och komplex aromatiskt profil.
Smaken av Alión är djup och fruktig, med en harmonisk balans mellan frukt och ekfat som ger en lång och bestående eftersmak. Vinet har fina, sötaktiga tanniner och en fräsch syra som ytterligare fördjupar dess karaktär.
Detta vin är den perfekta följeslagaren till en mängd olika maträtter, inklusive röda köttstycken, grytor och fransk civet, samt olika typer av ostar. Alión är inte bara ett vin; det är en upplevelse av den spanska vinskapt traditionernas essens med en internationell twist som gör det till ett utmärkt val för vinälskare i hela Europa. Förboka ditt glas av Alión och njut av en smak av den spanska kulturen!
