
Alión Magnum Rödvin
Alión Magnum 2021 är en imponerande rödvin från Bodegas Vega Sicilia, som fångar essensen av sin ursprungliga terroir vid floden Duero. Med en alkoholhalt på 14,5 % och gjord av den nobla druvan Tempranillo, är detta vin en unik och oberoende tolkning av traditionen. Alión skiljer sig från den klassiska Vega Sicilia-stilen genom att erbjuda en modern och fri vinupplevelse, som har byggts upp från grunden med en tydlig filosofi.
Vinet har en djup, mörkröd färg med violetta reflexer och en hög, ren och glänsande kapacitet. Doften är intensiv och välbalanserad, med tydliga inslag av både mörka och röda frukter, tillsammans med trevliga rostade toner. Du kommer att märka härliga kryddiga inslag som vanilj, muskot och peppar, med subtila nyanser av tobaksblad och kakao, samt en lätt mineralitet och balsamiska undertoner.
Alión erbjuder en rik och fruktig smakupplevelse som är perfekt balanserad med en diskret ekfatskaraktär, vilket ger vinet en smakfull och fyllig känsla. Tanninerna är söta och mjuka, vilket kompletterar vinets fina syra och bidrar till en lång och bestående eftersmak.
Detta vin passar utmärkt till en rad olika maträtter, inklusive legymer, rostad nötkött, mustiga grytor, vilt, och mellanlagrade ostar. Alión 2021 är inte bara en flaska vin; det är ett uttryck för den rika vintraditionen i Spanien, kombinerat med en modern twist, som är idealiskt för vinälskare som söker något exceptionellt.