Yllera 5.5 Verdejo Frizzante Vitt vin

Yllera 5 .5 Verdejo Frizzante är den mest underhållande produkten från Familjen Yllera. Med en alkoholhalt på endast 5,5 % har denna vin ett naturligt kolsyrat inslag och en sötma som kommer från den partiella jäsningen, vilket gör den till något alldeles speciellt. Vinet är framställt genom nattplockning av druvorna, följt av avstjälkning och kall maceration för att extrahera aromerna.

Den mjuka pressningen av druvorna utförs med en pneumatiskt press, vilket ger ett must som hålls vid låga temperaturer fram till dess jäsning. Jäsningen avbryts när 5,5 % alkohol uppnås, vilket bevarar de naturliga syrorna och sötman hos druvan samt behåller den ursprungliga CO2 från jäsningen.

Yllera 5.5 har en klar och glänsande halmgul färg. Doften är typisk för Verdejo-druvan med inslag av grön äpple, citrusnoter, vita blommor, rosenblad, mineraliska och honungiga toner samt exotiska frukter som passionsfrukt, ananas och lychee. Smaken är kraftfull med en mycket behaglig eftersmak av söta smaker och en syra som ger friskhet och energi. Den kolsyrade känslan gör den uppfriskande och perfekt för alla tillfällen.

Detta vin är idealiskt som aperitif eller som ett välsmakande alternativ för mellanrätter. Det passar utmärkt till fruktbaserade desserter och choklad, vilket gör det till en mångsidig följeslagare till din matupplevelse. Njut av Yllera 5.5 Verdejo Frizzante och låt dess läckerhet förgylla dina stunder.