Cantos del Diablo Rödvin

Rödvin Cantos del Diablo är ett utmärkt spanska vin som produceras på vingården Daniel Landi Viticultor. Dess utveckling sker i enlighet med ursprungsbeteckning D.O. Méntrida.

I produktionen används druvsorten Grenache noir.

Detta Rödvin tappas i ett flaska som innehåller 75 cL och har en alkoholhalt å 14,5 %.

Cantos del Diablo sänds direkt från Spanien till länder i Europa.

Köp online Rödvin Cantos del Diablo på SpainFlavor, till bästa det priset.

Druvan kommer från en enda gård, som ligger i El Real de San Vicente, en liten stad i Sierra de Gredos. Det ligger på en höjd av 900 meter över havets nivå, mot norr och har ett kontinentalt klimat med medelhavsinfluenser. Marken är en jord av granit med lite sand på ytan.

Skörden görs manuellt. Daniel Landi gjort en utveckling lite Interventional, lämnar göra vingården som uttrycker sina kvaliteter. Druvorna är de härrörde och urlakade kallt innan jäsning, med infödda jäst av egna vingården, på tino av fransk ek. Låtar av djävulen är i åldern för 14 månader. 1 500-liters ek foundre först, för att 500 liter ek fat.

Djupt cherry färg. Doft fruktig, hallon, kryddig fjällörter. Smak: fruktig, kryddig, frukten mognar, balsamico.

Big game, grytor, Jamón Ibérico de bellota, jakt retail, civet, härdade ostar, grillat rött kött.