Finca Río Negro Gewurztraminer Vitt vin

Finca Río Negro Gewurztraminer är ett torrt vin som framställs av kall skalmaceration i 20 timmar och efterföljande upplivning av äggulans mustfraktion. Jäsning vid 16ºC. Lagrat på jästfällning i 4 månader på rostfria ståltankar.

Färg: gyllengul med grönaktiga kanter, mycket attraktiv, ljus.

Luktfas: vin med mycket hög aromatisk intensitet, sprudlande, mycket komplext. Mycket accentuerade, terpenblommiga toner, tillsammans med olika fruktiga toner: persika, ananas, grönt äpple, päron, närvaro av citrus, omgiven av muskattoner som är typiska för sorten.

Smak: torrt, komplext, friskt vin, med livlig syra i gommen som blir söt i gommen, där den är mycket fyllig, fet, fyllig, silkeslen, mycket lång. Eftersmaken är frisk, mycket intensiv och ihållande.