Monte Real de Familia Rödvin

Skörden av Monte Real de Familia Reserva sker på grundval av ett uttömmande urval av skiften i vingården där vinodlingspotentialen för varje skifte utvärderas. Det andra urvalet görs vid skördetillfället och letar efter friska druvor och fenolisk mognad.

Klassisk vinframställning som kombinerar innovativa oenologiska inslag, i syfte att extrahera de druvaromer, polyfenoler och mogna tanniner som finns i skalet. Lagrat på ekfat i minst 12 månader. Den raffineras i flaskan i minst 6 månader innan den marknadsförs.

I doften förenas överlappningen av hjärtnoterna av mogna frukter, jordgubbar och lakrits med basnoterna av trä.

Smaken är frisk, energin är både cerebral och känslomässig, utan att vara överväldigande, utan subtil. Det är ett djupt uttalande om Tempranillos typicitet. Vänlig och välsmakande, den omsluter med sina högpolerade mogna tanniner.

Dess långa och långvariga slut kommer att ta dig till alla speciella ögonblick och bevisa att känslornas kraft existerar.

Perfekt till stekar och grytor.