Dos Marías

Jäsning och maceration i temperatur kontrollerade rostfria tankar. Lagring: 5 månader i andra och tredje året 80% franska ekfat.

För att visa är en ren vin och ljusa körsbär röd. I näsan går en intensiv doft av röda frukter av skogen, med mjölksyra tips, vanilj och toast från hans kort snålhet av trä. Passagen genom munnen är bred, elegant och ihållande. En god och trevlig vin.

Kanin till grillat, kyckling, pasta med köttgrytor, pizza