Dominio del Pidio Rosado Rosévin

För att förverkliga detta vin har 5 vingårdar återfunnits och restaurerats på 1500-talet, för att utarbeta och höja vinerna med filosofin, traditionen och visdomen hos vinmakarna i området. De naturliga förhållandena i dessa underjordiska utkast ger verktygen för produktion av viner i cement och efterföljande åldrande både i trä och i cementet självt. På näsan har den intensiva aromer av jordgubb och hallon. Intensiv smak i munnen. Det lämnar oss ett minne av röd frukt. Slutet påminner återigen om de fruktiga tonerna som vi såg på näsan. Ris, pasta och färska sallader.