Valduero Blanco de Albillo Vitt vin
Valduero Blanco de Albillo är ett banbrytande vin eftersom Valduero var den första vingården som gjorde ett vitt vin med denna druvsort. Denna inhemska sort accepterades inte vid ursprunget till ursprungsbeteckningen Ribera del Duero, så dess värde påverkades, och följaktligen rycktes många vinstockar upp med rötterna.
År 1990 bestämde sig Valduero för att återvinna denna sort och gjorde det första vita vinet från Albillo i Ribera del Duero: García Viadero 1990.
Mycket ljus halmfärg, på grund av resistens mot oxidativa processer.
Fruktig doft med en bakgrund av ananas och grapefrukt, original och typisk för sorten Albillo.
Den är balanserad i gommen och kompenserar för korpulensen med en lätt syra.
Perfekt följeslagare till fisk, grillade grönsaker och medelhavssallader.