Rosae Arzuaga Rosévin

Upplev det eleganta rosévinet Rosae Arzuaga från 2023, som kommer från de välrenommerade Bodegas Arzuaga Navarro. Detta vin, som har en alkoholhalt på 13 %, är gjort på noggrant utvalda Tempranillo-druvor, som skördades den 28 september. Genom att börja skörden tidigt kan vi säkerställa optimala tekniska och sensoriska egenskaper hos vår vinprodukt. Druvorna plockas för hand under de kallaste timmarna av dagen och transporteras skonsamt i lådor som rymmer högst 10 kg.

Inne i vineriet är pressningen noggrann och sker i mindre partier om 500 kg för att extrahera den perfekta mängden färg. Fermenteringsprocessen, som utförs vid låga temperaturer under 12 grader, tar tid, vilket ger ett långsamt och stiligt resultat under hela 30 dagar. Efter jäsningen sker en naturlig avskiljning och vinet buteljeras för att bevara sin fräschör och livfullhet.

Detta rosévin presenterar sig med en vacker, klar och glittrande färg, där de lätt rosa tonerna smälter samman med subtila nude nyanser. Aromaerna är medelstarka och lockande; du kommer att finna fräscha inslag av röda bär som hallon, kombinerade med florala och tropiska fruktnyanser.

Vid första sippen ger vinet en fräsch, behaglig och delikat smakupplevelse. Munnen får en silkeslen karaktär som fortsätter länge efter att vinet passerat, med en intensiv återkommande känsla av fräschör från hallonen och de tropiska frukterna.

Rosae Arzuaga är en utmärkt kompanjon till en mängd olika rätter, inklusive grönsakssoppor, risrätter med skaldjur eller kött från land, friterad fisk i såser, charkuterier, vita köttalternativ och grillad fågel. Även sushi och sashimi passar utmärkt till detta mångsidiga rosévin. Gör din upplevelse oförglömlig med Rosae Arzuaga!