Bassus Pinot Noir Rödvin

Bassus Pinot Noir är ett fantastiskt vin gjort på Pinot Noir, en av de finaste och mest eleganta druvsorterna på den internationella vinscenen. Den kommer ursprungligen från Bourgogne (Frankrike) och anpassar sig fantastiskt till Utiel-Requena, där vi har den enda Pinot Noir-egendomen idag.

Medium körsbärsröd färg med violetta reflektioner.

Högintensiv doft, som kombinerar aromer av fransk ek med mogen körsbärsliknande frukt, svartvinbär, lakrits...

Fyllig, sammetslen smak, med mycket elegans, mogen röd frukt och en bakgrund av kola som gör den mycket lång och komplex i munnen.

Tveka inte att äta den med halvhärdade ostar, fet fisk, vitt kött, till och med stekt rött kött. Den accepterar svamp och såsade torskrätter och i allmänhet fisk i sås.