Abadía Retuerta Cuvée Palomar Rödvin

Abadía Retuerta Cuvée Palomar från 2020 är en verklig pärla som visar på kunskapen och excellensen hos Abadía Retuerta. Detta vin är resultatet av tålamod och engagemang, och symboliserar elegans, en särskild känsla och strävan efter perfektion. Med en blandning av druvsorterna Tempranillo, Garnacha och Malbec får man en äkta representation av de gamla druvsorternas storhet, där vinets egenskaper och svarar på de klimatförändringar som formar området.

Cuvée Palomar är resultatet av en noggrant genomförd assemblage, där endast de druvor med den största_FINLEK, komplexitet och balans av syra och mognad från egendomen har valts ut. Det har genomgått 24 månaders mognad på franska ekfat, något som bidrar till vinets djup och karaktär.

Vinet karaktäriseras av sin intensiva violetta färg och en doft som tilltalar sinnena med aromer av röda frukter, såsom hallon och sur jordgubb, samt inslag av röd lakrits. Dessa dofter är perfekt integrerade med den fina och ädla ektonen samt en subtil bakgrund av konditori.

I munnen är Cuvée Palomar mycket aromatiskt med en delikat och elegant textur, och den avslutas med en fräschhet som lämnar en bestående känsla. Detta vin är en idealisk följeslagare till både olika maträtter och till njutning av ensamhet, och det är verkligen ett måste för vinälskare som söker kvalitet och smak.